🐷🌔🤱
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
➇(撰稿:昌发娣)过年做炸货 裹上层面粉
2024/06/30詹萍冰😋
人民网一评《王者荣耀》:是娱乐大众还是“陷害”人生
2024/06/30樊顺寒🍪
国际禁毒日
2024/06/30费香广🏞
日本多地出现针对外国游客多收费情况 民众看法不一
2024/06/30姬晶芳🦃
于正的番外算是白拍了
2024/06/30徐离明忠✸
人工繁育长江江豚家族再添新成员 只要环境适宜江豚就能三年生俩
2024/06/29周曼松🐌
特殊食品安全监管形势稳中向好
2024/06/29祝晓言❋
餐饮服务人员戴口罩入法意义深
2024/06/29殷广柔k
穿浪前行!《数实融合的第三次浪潮》报告重磅发布
2024/06/28萧亨灵t
《新闻1+1》 20240606 “无陪护”病房,究竟怎么陪?
2024/06/28许壮环📟